fbpx

มะเร็ง กับ การดื่มนมวัว เชื่อมโยงกัน จริงหรือไม่?!?

by sasi tanadeerojkul
มะเร็ง

This entry is Thai only, Although the site is bilingual from now on. The fact is this entry contains a medical term that may be different vocabulary and sensitive,

so I leave it as thai language.

มะเร็ง เป็นโรคที่น่ากลัว แต่ตอนนี้ covid-19 ก็มาแรง เราเลยเขียนถึงเรื่องนี้สักหน่อย เรื่องสุขภาพ สวัสดีค่ะ วันนี้เริ่มเอนทรี่แรก ที่ไม่เกี่ยวกับการวาดรูป ที่จริงก็แอบเกี่ยวนิดหน่อย เพราะสุขภาพสำคัญสำหรับทุกอาชีพหละนะ แต่ประเดิม หัวข้อแรกหลังจากรวมเว็บ เว็บนี้ตั้งชื่อไว้เป็นตัวเรา Meisanmui ก็จะมีรวมรวมเนื้อหาแนวการใช้ชีวิตที่เราสนใจเข้าไปด้วยไง

แล้วยิ่งก่อนหน้านี้ Qinni ที่เป็น นักวาด ชื่อดัง ก็ล้มป่วยจากการเป็นมะเร็ง เราเลยคิดว่า เรื่องสุขภาพไม่เข้าใครออกใคร นำมาเขียนไว้ในเว็บนี้ด้วยดีกว่า

ช่วงก่อนหน้านี้หาข้อมูลเกี่ยวกับบทความสุขภาพก็เจอข้อมูลนึงที่น่าสนใจ

นอกจากนกนางนวลตะวันตกที่ขโมยนมจากแมวน้ำเพื่อให้นมลูก

มนุษย์เป็นสายพันธุ์เดียวที่ดื่มนมแม่ของสายพันธุ์อื่นและเป็นสายพันธุ์ที่รู้จักเท่านั้นที่ยังคงดื่มนมตอนโต

จาก https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3357167/

Cornelia Liedtke และ Oleg Gluz นักวิทยาศาสตร์มะเร็งเต้านม ได้กล่าวว่า

มีการเชื่อมโยงระหว่างการบริโภคผลิตภัณฑ์จากนม กับ มะเร็ง กระบวนการเมตาบอลิซึมของฮอร์โมนเอสโตรเจนในร่างกาย เกี่ยวข้องโดยตรงกับระบบสืบพันธุ์

ความต้องการนม กับ ความเชื่อมโยง โรค มะเร็ง

น้ำนมแม่เป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับเด็กทารก นมวัวเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับลูกวัว นมวัวมีฮอร์โมนและโปรตีนเป็นจำนวนมากซึ่งจำเป็นต่อการเปลี่ยนวัว 80 ปอนด์ให้กลายเป็นวัว 1,000 ปอนด์ในหนึ่งปี ปริมาณของโปรตีนและฮอร์โมนที่มีในปริมาณนั้นไม่เพียงแต่ไม่จำเป็นเท่านั้น แต่ไม่ดีต่อสุขภาพของมนุษย์  นอกจากนี้ยังมีไขมันอิ่มตัวคอเลสเตอรอล,ฮอร์โมน,และโปรตีนมากเกินไป นมยังเชื่อมโยงกับมะเร็งอัณฑะ,มะเร็งเต้านม,และมะเร็งต่อมลูกหมาก

ไขมัน,คอเลสเตอรอล,และโปรตีน

ผลิตภัณฑ์นมหลายชนิดมักมีไขมันอิ่มตัวและโคเลสเตอรอลสูงซึ่งสัมพันธ์กับโรคหัวใจ

คุณสมบัติของอาหารมังสวิรัติที่อาจลดความเสี่ยงของการเกิดโรคเรื้อรัง ได้แก่ การบริโภคไขมันและคอเลสเตอรอลที่อิ่มตัวน้อยลง

และการบริโภคผักผลไม้ธัญพืชธัญพืชถั่วผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองไฟเบอร์

แพทย์ Ganmaa Davaasambuu เชื่อว่าฮอร์โมนที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในนมวัวตั้งครรภ์จะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งมะเร็งที่ขึ้นกับฮอร์โมน อัณฑะเต้านมและต่อมลูกหมาก นมจากวัวมี “ฮอร์โมนเพศหญิงจำนวนมาก” คิดเป็น 60% ถึง 80% ของเอสโตรเจนที่มนุษย์บริโภคเข้าไป

เนย, เนื้อสัตว์, ไข่, นมและชีสมีส่วนร่วมในอัตราที่สูงขึ้นของโรคมะเร็งขึ้นอยู่กับฮอร์โมนโดยทั่วไป

มะเร็งเต้านมมีการเชื่อมโยงโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับการบริโภคนมและชีส

ตามนักโภชนาการ George Eisman ในสหรัฐอเมริกาหนึ่งในหกคนเป็นมะเร็งต่อมลูกหมาก  จากข้อมูลของ Eisman มะเร็งเต้านมเกิดสูงที่สุดในประเทศที่มีการบริโภคนมวัวมากที่สุด

จาก https://www.biospace.com/article/releases/mayo-clinic-researchers-find-dairy-products-associated-with-increased-risk-of-prostate-cancer/

นักวิจัยทราบว่าการศึกษาก่อนหน้านี้แสดงให้เห็นว่าผลิตภัณฑ์นมเป็นแหล่งแคลเซียมอันดับต้น ๆในประเทศตะวันตกที่มีอัตราการเป็นมะเร็งต่อมลูกหมากสูง ในทางกลับกันอัตราการเป็นมะเร็งต่อมลูกหมากในประเทศแถบเอเชียจากการบริโภคผลิตภัณฑ์จากนมกลับต่ำ การกินอาหารจากพืชอย่างเดียว ลดการก่อให้เกิดมะเร็งได้

https://osteopathic.org/wp-content/uploads/JAOA_1911_SHIN0340.pdf

ด้านบนเป็นบทความวิจัยของมาโยคลีนิค ที่แสดงให้เห็นว่าการบริโภคนมหรือชีส อาจจะเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งต่อมลูกหมาก

Related Posts